Jumat, 25 Februari 2011

Bubur Sumsum

aku kira untuk bikin bubur sumsum tuh susah, ternyata gampang banget.. :(
buat cemilan sendiri dirumah

Bubur sumsum :
* 2 sdm tepung beras
* 1/4 sdt garam
* 200 ml air ( 1 gelas belimbing)
* 1/2 lembar daun pandan

Saus gula merah :
* 1 batang gula merah (iris tipis)
* 100 ml air
* 1/4 sdt garam
* 1/2 lembar daun pandan

Bubur Sumsum :
campurkan tepung beras, garam, dan daun pandan - aduk - panaskan diatas panci - larutkan dengan air sambil aduk terus sampai mengental

Saus Gula Merah :
campur semua bahan sambil terus aduk diatas api besar sampai mendidih dan gulanya mencair.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar