Bahan :
- 250 ml susu cair
- 150 gr tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1 butir telur
- 2 sdm mentega cair (mentega dicairkan dan di dinginkan terlebih dahulu)
Cara pembuatan :
- masukan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam ke dalam wadah, aduk sebentar
- masukan susu cair sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi tepung, gula, garam, baking powder yang sudah tercampur rata tadi, aduk dengan garpu
- masukan 1 butir telur, aduk lagi
- terakhir masukan mentega cair, aduk rata
- panaskan wajan dan oleskan dengan sedikit mentega
- masukan sedikit adonan dengan menggunakan sendok sayur
- adonan akan matang pada lapisan bawah dan bisa dibalik apabila bagian atas sudah terlihat banyak lubang
- balik dan kemudian angkat adonan, ulangi beberapa kali sampai adonan mentahnya habis
- angkat dan sajikan, kamu bisa nambahin toppingnya sesuai selera kamu, kalau yang ini aku tambahin susu kental manis, parutan keju dan gula halus, yuuummyy
Tidak ada komentar:
Posting Komentar